主要成分:增稠劑,乳化劑,磷酸鹽等 產(chǎn)品特點:該產(chǎn)品可軟化小麥粉面筋,增加面團的延展性。有效鎖住產(chǎn)品水分蒸發(fā),延緩淀粉老化和回生。口感柔軟筋道 使用范圍:辣條,鮮米粉等 使用方法:將產(chǎn)品與面粉直接攪拌使用。米制品要先水溶解后再添加使用 建議用量:0.3-0.5%(以成品計算) 包裝規(guī)格:25公斤/袋 保 質 期:12個月 儲存條件:密封存放于陰涼干燥處。拆封后的產(chǎn)品未使用完,請及時封口保存